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Pleurotus eryngii
Descrição
Pleurotus eryngii (Cogumelo do cardo) :
Pleurotus eryngii, Cogumelo do Cardo ou simplesmente eryngii, é um fungo comestível bastante apreciado pela culinária. Especialmente bom em massas.
Origem
AsiaDisponibilidade
Categorias
- Legumes
- Massas
- Arroz
- Carnes
- Comidas asíaticas
- Medicinais
- Peixe