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Daicon vermelha
Descrição
Rebento cor - de - rosa com sabor da rabanete que cabe bem em saladas, sanduíches. Também em pratos estufados. O marcante cor e causada pelo alto percentagem do anthocyano que e muito saudável. Um antioxidante que pertence aos flavanoides. Relacionar-se com protecção contra doenças cardiovasculares, cancro e na regulação do colesterol.
Origem
Disponibilidade
Categorias
- Cru
- Medicinais
- Saladas
- Saudável
- Estufados
- Sanduíches